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O Sítio Minuzzo está localizado no município de Planalto na região Sudoeste do Paraná. A área da propriedade é de 14 ha, dividida em sistemas de Tifton e Mombaça para pastejo rotacionado no verão. No período de inverno a propriedade trabalha com sobre-semeadura de aveia e azevém e silagem de milho.
A produção inicial na propriedade era de 40 litros/dia, atualmente a produção é de 200 litros/dia. O trabalho técnico no Sítio Minuzzo teve início em novembro de 2006.
Curiosidade: o produtor César já havia desistido de viver da renda de sua propriedade e trabalhava na cidade para sustentar sua família. Após a chegada do trabalho técnico da Confepar o produtor organizou a atividade leiteira e hoje vive da renda gerada na propriedade sem mais depender do trabalho na cidade. |
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